Sashimi dimljenog lososa Ahumados Domínguez – 150 g

Sashimi dimljenog lososa

Sashimi dimljenog lososa proizvođača Ahumados Domínguez povezuje prirodno dimljenje s posebnim načinom rezanja nadahnutim japanskom kuhinjom. Losos je narezan poprečno na vlakna, na ploške debljine približno 4 mm. Takav rez naglašava njegovu nježnu teksturu i omogućuje jednostavno posluživanje. Pakiranje sadrži 150 g proizvoda.

Što izdvaja ovaj sashimi?

Kod ovog proizvoda sashimi označava način rezanja dimljenog lososa. Pažljivo oblikovane ploške spremne su za posluživanje, bez dodatnog rezanja ili pripreme.

Proizvođač navodi da je proizvod bez konzervansa. Sastav čine atlantski losos, sol, šećer i prirodni dim. Za prvo kušanje naš je prijedlog ponuditi nekoliko ploški samostalno, a zatim dodati priloge prema vlastitom ukusu.

Kako poslužiti sashimi dimljenog lososa?

Sashimi dimljenog lososa rasporedite na manji tanjur ili pladanj. Ploške pažljivo odvojite kako bi zadržale oblik. Poslužite količinu koju namjeravate odmah pojesti, a ostatak zadržite u hladnjaku.

Naš je prijedlog umak ponuditi u zasebnoj posudici. Tako svatko može odabrati koliko će ga dodati i kušati losos samostalno. Za jednostavan tanjur dodajte krastavac, avokado i nekoliko listića mladog luka.

Ako pripremate više različitih zalogaja, rasporedite priloge u male zdjelice. Dio lososa ponudite bez dodataka, a dio uključite u kombinacije koje ste odabrali. Tako će posluživanje biti pregledno, a gosti će lako pronaći svoj omiljeni zalogaj.

Ideje za aperitivo i posebnu večeru

Naš je prijedlog složiti male zalogaje s kuhanom rižom i komadom lososa na vrhu. Po želji dodajte malo wasabija ili umaka. Količinu prilagodite vlastitom ukusu kako dodaci ne bi preuzeli cijeli zalogaj.

Za lagan obrok pripremite zdjelu s rižom, krastavcem, avokadom i edamameom. Losos dodajte neposredno prije posluživanja. Možete ga ponuditi i kao zasebno hladno predjelo prije posebne večere.

Sashimi dimljenog lososa praktičan je i za aperitivo: pripremite tanjur, nekoliko priloga i male posudice za umake. Nije potrebna složena priprema da biste gostima ponudili nekoliko različitih kombinacija.

Sastojci

LOSOS (RIBA) (Salmo salar), sol, šećer i prirodni dim.

Alergeni: riba.

Način proizvodnje: uzgoj.

Nutritivne vrijednosti

Vrsta ribe: atlantski losos (Salmo salar)
Način proizvodnje: uzgoj
Zemlja uzgoja: Norveška
Zemlja prerade: Španjolska

Pakiranje i čuvanje

Pakiranje sadrži 150 g proizvoda. Čuvajte ga na temperaturi od 0 do 4 °C, zaštićenog od izravnog svjetla. Datum „upotrijebiti do” provjerite na deklaraciji konkretnog pakiranja.

Nakon otvaranja dobro zaštitite proizvod i potrošite ga unutar 3 dana, uz poštivanje roka na deklaraciji. Količinu koju ne namjeravate odmah poslužiti zadržite u hladnjaku. Proizvođač ne preporučuje zamrzavanje zbog mogućeg gubitka kvalitete.

Pogledaj i druge proizvode iz kategorije Riba i morski plodovi.

Saznaj više o proizvodu na službenoj stranici proizvođača Ahumados Domínguez.