La Antigua No. 33 ovčji sir s tartufima 250 g

Ovčji sir s tartufima La Antigua No 33 spaja karakter sirovog ovčjeg sira s aromom pravih bijelih tartufa iz Pijemonta. Tartufi se dodaju tijekom izrade sira, bez infuziranja aromama ili uljem tartufa. Tako nastaje skladan, uravnotežen okus u kojem se osjete i tartuf i ovčji sir. Pakiranje od 250 g odličan je izbor za aperitivo ili platu sireva.

Ovčji sir s tartufima La Antigua No 33 – skladan spoj dviju aroma

La Antigua No 33 poseban je ovčji sir za ljubitelje tartufa i izraženih, ali uravnoteženih okusa. Aroma dolazi od pravih bijelih tartufa iz Pijemonta koji se dodaju tijekom procesa sirenja. Sir se ne aromatizira uljem ni infuzijom, pa se okus tartufa prirodno povezuje s punim karakterom ovčjeg sira.

Sir je izrađen od sirovog ovčjeg mlijeka. Na deklaraciji je naveden udio tartufa od 0,5 %, a sitni komadići vidljivi su i u presjeku. Okus je zaokružen: tartuf daje prepoznatljivu aromu, dok ovčje mlijeko zadržava svoj karakter.

Kako poslužiti ovčji sir s tartufima?

Ovčji sir s tartufima možete poslužiti narezan na tanke šnite ili manje komade. Prije posluživanja izvadite ga iz hladnjaka i ostavite da se temperira kako bi se njegove arome bolje razvile.

Poslužite ga samostalno, uz kruh ili kao dio plate sireva. Dobro će se uklopiti uz blaži sir, masline i orašaste plodove. Za svježiji kontrast možete dodati kriške kruške ili jabuke, a priloge poslužiti odvojeno kako bi okus tartufa ostao u prvom planu.

Sastojci i alergeni

Sirovo ovčje MLIJEKO, prirodno sirilo, tartuf (0,5 %), sol i mliječne kulture.

Alergen: mlijeko.

Nutritivne vrijednosti

Pakiranje i čuvanje

Pakiranje sadrži 250 g sira. Čuvajte ga u hladnjaku prema uputama na deklaraciji. Nakon otvaranja zaštitite preostali sir od isušivanja i slijedite upute za potrošnju.

Za dodatke svojoj plati sireva pogledajte i ostale sireve iz naše ponude ili saznajte više o siru na službenoj stranici La Antigua.