Castro Mendi Rosado roze vino 750 ml

Castro Mendi Rosado rose vino autorsko je vino koje stiže iz ove iznimno male, butikne vinarije smještene u zabačenom selu San Blas de Aliste u španjolskoj regiji Zamora. Iza ovog imena stoji strastvena vizija dvije obitelji, Castro i Mendieta, koje iz čiste ljubavi, entuzijazma i poštovanja prema tradiciji vode ovaj zanatski projekt. Rosado se proizvodi od 100% sorte Tempranillo iz berbe 2021. godine, a proces proizvodnje obuhvaća jednodnevnu maceraciju na temperaturi od 12 °C kako bi se izdvojili svi nježni mirisi i postigla prepoznatljiva, privlačna boja.

Znanje, tradicija i Castro Mendi Rosado

Proizvodnja ovog vina oslanja se na bogato nasljeđe regije Aliste i Sierra de la Culebra. Vinarija njeguje filozofiju mlade, dinamične ekipe koja spaja svježinu voća s tradicijskim pristupom ručne izrade bez industrijskih kompromisa. Vizualni identitet boce, s upečatljivom ružičastom etiketom i detaljima, odražava svježinu i posvećenost svakom detalju u procesu stvaranja ovog vrhunskog rose vina.

Profil okusa i Castro Mendi Rosado

Zahvaljujući pažljivoj kontroliranoj maceraciji, ovo vino donosi iznimnu svježinu i voćnu ekspresivnost na nepcu. Vrhunski Castro Mendi Rosado nudi savršen balans nježnih kiselina i dugotrajnog, ugodnog posljukusa koji u potpunosti odražava sortni karakter Tempranilla u osvježavajućem ljetnom izdanju.

Karakteristike vina

Kulinarska primjena i sljubljivanje

Ovo osvježavajuće rose vino najbolje je poslužiti dobro rashlađeno. Izvanredno se sljubljuje s laganim ljetnim jelima, morskim plodovima, svježim salatama, peradi te biranim jelima od divljači lakšeg karaktera.

Nutritivne vrijednosti

Proizvod sadrži alkohol. Tablica nutritivnih vrijednosti i alergena (sadrži sulfite) istaknuta je na službenoj deklaraciji proizvoda sukladno zakonskim propisima.

Istražite ostale jedinstvene etikete u našoj ponudi unutar kategorije vina ili posjetite službenu stranicu proizvođača Bodega Castro Mendi za više informacija o njihovoj filozofiji i vinogradima.