Txogitxu goveđi salchichon – 90 g

Txogitxu goveđi salchichon

Txogitxu goveđi salchichon španjolska je suhomesnata delicija od goveđeg mesa i goveđe masnoće, s cijelim zrnima papra koja se jasno vide na presjeku. Prolazi postupak sušenja i zrenja, a dolazi narezan na tanke ploške, spreman za posluživanje. Pakiranje od približno 90 g praktičan je izbor za aperitivo, predjelo ili dasku delicija.

Što je goveđi salchichon?

Salchichon je vrsta sušene i zrele salame. U ovoj izvedbi Txogitxu koristi goveđe meso i goveđu masnoću, a proizvod ima prirodni ovitak. Na presjeku ploški vide se komadići masnoće raspoređeni među usitnjenim mesom.

Proizvod je podrijetlom iz Španjolske. Već narezane ploške olakšavaju posluživanje i omogućuju da bez dodatnog rezanja pripremite predjelo ili nekoliko zalogaja za goste.

Txogitxu goveđi salchichon na dasci delicija

Za prvo kušanje naš je prijedlog poslužiti nekoliko ploški samostalno. Zatim ih kombinirajte s kruhom i prilozima prema vlastitom ukusu. Tako možete upoznati proizvod prije nego što ga uključite u bogatiju dasku.

Ako želite istražiti različite goveđe suhomesnate delicije, uz salchichon poslužite goveđi chorizo, goveđi pršut ili sušenu picanhu. Svaki proizvod ponudite zasebno kako bi gosti mogli isprobati različite kombinacije.

Kako poslužiti goveđi salchichon?

Txogitxu goveđi salchichon ne zahtijeva kuhanje ni pečenje. Otvorite pakiranje, pažljivo odvojite ploške i rasporedite ih na tanjur ili drvenu dasku. Proizvođač preporučuje posluživanje na sobnoj temperaturi za bolji doživljaj okusa.

Naš je prijedlog dodati zreli ovčji sir, masline i svježi kruh. Za jednostavne male zalogaje stavite ploške na prepečeni kruh i dodajte malo sira ili povrća. Priloge prilagodite vlastitom ukusu i ostalim jelima koja poslužujete.

Za aperitivo i posebnu večeru

Narezano pakiranje olakšava pripremu aperitiva ili predjela prije posebne večere. Poslužite ga na manjem tanjuru za kušanje ili kao dio veće daske za druženje.

Za preglednije posluživanje složite ploške tako da ih gosti mogu lako uzeti. Kruh i ostale priloge ponudite sa strane, a količinu prilagodite broju gostiju.

Sastojci

Goveđe meso i goveđa masnoća, sol, tvar za zadržavanje vlage (E420i), dekstrin, dekstroza, začini, regulator kiselosti (E575), aroma, aditivi (E450i i E425i), konzervansi (E250 i E252), antioksidans (E392), bojilo (E120) i prirodni ovitak.

Alergeni: mlijeko, prema tablici alergena proizvođača.

Nutritivne vrijednosti

Pakiranje i čuvanje

Pakiranje sadrži približno 90 g narezanog salchichona. Čuvajte ga na temperaturi od 0 do 4 °C te iste uvjete održavajte tijekom prijevoza. Datum roka trajanja provjerite na deklaraciji konkretnog pakiranja.

Prije posluživanja izdvojite potrebnu količinu, a ostatak zadržite u hladnjaku.

Pogledajte i ostale delicije u kategoriji Suhomesnato i slane delicije ili saznajte više o proizvođaču na službenoj stranici Txogitxu.