Joanes de Zapiain baskijski cider 750 ml

Joanes de Zapiain baskijski cider 750 ml izniman je, limitirani prirodni cider s prestižnom oznakom izvornosti Euskal Sagardoa, kreiran kao poseban hommage rodonačelniku obitelji. Povijest ove obiteljske tradicije seže u davnu 1492. godinu, kada je Joanes de Zapiain kupio prvi voćnjak jabuka i tako službeno započeo stoljetnu obiteljsku priču o proizvodnji autentičnog baskijskog cidera (sagardoa). Autentični fragmenti tog povijesnog kupoprodajnog ugovora iz 16. stoljeća čine vizualni temelj i dio službene etikete ove boce. Za razliku od komercijalnih i sladunjavih pića, ovaj cider izrađen je isključivo od tradicionalnih, autohtonih sorti jabuka iz tog povijesnog razdoblja, bez dodanog šećera i umjetnih ugljičnih dioksida, donoseći pravu esenciju baskijskog teroara.

Hommage tradiciji i Joanes de Zapiain baskijski cider

Ovaj vrhunski proizvod predstavlja duboku posvetu korijenima. U izradi se koriste starinske, izvorne sorte jabuka koje su se uzgajale u vrijeme kada je obitelj tek počinjala svoj zanatski put. Majstori cidera pažljivo biraju plodove s jasnim tradicijskim karakteristikama. Time se postiže savršen balans okusa. Svaka boca nudi jedinstveno putovanje kroz povijest i bogatu kulturu baskijskog kraja.

Savršeno sljubljivanje i Joanes de Zapiain baskijski cider

Zahvaljujući svojoj prirodnoj kiselosti i udjelu vitamina C, ovaj baskijski cider ima iznimno blagotvoran učinak na probavu te savršeno pomaže u razgradnji masnoća. Upravo zato naš Joanes de Zapiain baskijski cider predstavlja savršenog partnera za teža i masnija jela – idealno se sljubljuje s vrhunskim, masnim odrescima (txuleta) te najpoznatijom baskijskom kobasicom Txistorra, režući masnoću i čisteći nepce nakon svakog zalogaja.

Karakteristike pića

Kulinarska primjena i posluživanje

Tradicionalno se poslužuje s visine kako bi se lagano prozračio, a idealno ide uz sočne steakove, tradicionalnu Txistorra kobasicu, suhomesnate delikatesate, plave sireve te bogata mesna jela.

Nutritivne vrijednosti

Proizvod sadrži alkohol i sulfite. Tablica nutritivnih vrijednosti i alergena istaknuta je na službenoj deklaraciji proizvoda sukladno zakonskim propisima.

Istražite ostale jedinstvene proizvode u našoj ponudi unutar kategorije cider ili posjetite službenu stranicu proizvođača Zapiain Sagardotegia za više informacija o tradiciji.