Zapiain Premium baskijski cider 750 ml

Zapiain Premium baskijski cider 750 ml autentični je prirodni cider s prestižnom oznakom izvornosti Euskal Sagardoa, koji stiže iz čuvene baskijske ciderije Zapiain čija obiteljska tradicija i strast prema proizvodnji cidera sežu stoljećima unatrag (obitelj Zapiain aktivno se bavi ovim zanatom još od 16. stoljeća). U Baskiji izrada cidera predstavlja duboko ukorijenjenu kulturu, povijest i način života. Za razliku od industrijskih, komercijalnih i sladunjavih cidera nalik popularnim brendovima, ovaj iznimni Zapiain Premium baskijski cider je divlji, tradicionalni baskijski cider koji ne sadrži dodani šećer ni umjetne ugljične diokside, već se odlikuje osvježavajućom prirodnom kiselinom i jedinstvenim karakterom.

Stare baskijske sortne jabuke i Zapiain Premium baskijski cider

Ovaj vrhunski cider ne proizvodi se od monokulturnih industrijskih jabuka. U Baskiji se za izradu cidera koristi preko 150 autohtonih starih sorti jabuka. Majstori cidera pažljivo biraju i kombiniraju plodove različitih karakteristika. Miješaju se slatke, kisele i gorke jabuke. Time se postiže savršen balans i harmonija u kojoj određeni profili okusa dolaze do izražaja. Takav pristup osigurava slojevitost i tradicijski integritet u svakoj boci.

Savršeno sljubljivanje i Zapiain Premium baskijski cider

Zahvaljujući svojoj prirodnoj kiselosti i udjelu vitamina C, baskijski cider ima iznimno blagotvoran učinak na probavu te savršeno pomaže u razgradnji masnoća. Upravo zato ovaj proizvod predstavlja neprikosnovenog partnera za teža i masnija jela – idealno se sljubljuje s vrhunskim, masnim odrescima (txuleta) te najpoznatijom baskijskom kobasicom Txistorra, režući masnoću i čisteći nepce nakon svakog zalogaja.

Karakteristike pića

Kulinarska primjena i posluživanje

Tradicionalno se toči s visine od cca 50-70 cm u čašu kako bi se lagano prozračio i aktivirao, a idealno ide uz sočne steakove, tradicionalnu Txistorra kobasicu, suhomesnate delikatesate, plave sireve te bogata mesna jela.

Nutritivne vrijednosti

Proizvod sadrži alkohol i sulfite. Tablica nutritivnih vrijednosti i alergena istaknuta je na službenoj deklaraciji proizvoda sukladno zakonskim propisima.

Istražite ostale jedinstvene proizvode u našoj ponudi unutar kategorije cider ili posjetite službenu stranicu proizvođača Zapiain Sagardotegia za više informacija o tradiciji.