Maison de Maurice pačja jetra Foie Gras 130g

Maison de Maurice Pačja Jetra Foie Gras –

Vrhunska gastronomska delikatesa Maison de Maurice pačja jetra Foie Gras (4 medaljona, 130 g) predstavljaju apsolutni vrhunac kulinarskog luksuza za najzahtjevnije gastronome. Pažljivo pripremljeni medaljoni odabrane pačje jetre donose bogatu, kremastu teksturu koja se doslovno topi u ustima, pružajući raskošan, dubok i profinjen okus koji svako jelo pretvara u svečanu gozbu.

Mađarska tradicija i uzgoj bez kompromisa Ova delikatesa dolazi s juga Mađarske, iz regije s dugom i uglednom tradicijom proizvodnje vrhunskog foie grasa, pod okriljem brenda Maison de Maurice (kompanija PM World Trade). Perad se uzgaja na pažljivo odabranim farmama uz najviše standarde, a specifična hranidba kukuruzom osigurava prepoznatljivu mekoću i vrhunsku kvalitetu jetre po kojoj je ova regija svjetski poznata.

Zašto odabrati Foie Gras medaljone? Unaprijed narezani medaljoni nude savršenu praktičnost i jednostavnost doziranja, omogućujući vam brzu pripremu restoranskih jela u vlastitom domu. Idealni su za lagano pečenje na tavi uz tostirani kruh i slatko-kisele voćne umake.

Karakteristike proizvoda

• Naziv proizvoda: Maison de Maurice pačja jetra Foie Gras (4 medaljona)

• Neto težina: 130 g

• Robna marka i proizvođač: Maison de Maurice (PM World Trade, Mađarska)

• Režim isporuke: Smrznuto (čuvati na -18 °C)

• Namjena: Kratko pečenje na tavi, hladne i tople predjela, gurmanski sendviči

Preporuka za pripremu i odmrzavanje

• Odmrzavanje: Medaljone polagano odmrznite u hladnjaku preko noći. Preporučljivo ih je izvaditi iz hladnjaka neposredno prije termičke obrade kako bi zadržali optimalnu čvrstoću.

• Priprema: Medaljone Foie Grasa pecite vrlo kratko (svega 30 do 60 sekundi sa svake strane) na izrazito vrućoj suhoj tavi bez dodavanja masnoće, jer će jetra sama otpustiti dio svoje fine masnoće. Poslužite odmah na toplom brioche kruhu uz prstohvat krupne soli, papra i džem od smokava ili luka.

Istražite i ostale premium proizvode iz naše ponude u kategoriji [Gourmet patka i guska].