Kuhana hobotnica Don Bocarte

Kuhana hobotnica Don Bocarte

Kuhana hobotnica Don Bocarte pripremljena je u vlastitom soku, za jednostavnu završnu pripremu i posluživanje. Već kuhani krakovi praktična su osnova za hobotnicu na žaru, mediteransku salatu ili predjelo s krumpirom i paprikom. Proizvođač naglašava pažljiv odabir sirovine i postupak kuhanja koji čuva okus hobotnice.

Hobotnica kuhana u vlastitom soku

Don Bocarte nudi hobotnicu pripremljenu u vlastitom soku, bez konzervansa. Takva priprema omogućuje da završno jelo oblikujete prema vlastitom ukusu i prigodi.

Za jednostavno posluživanje naš je prijedlog odabrati nekoliko dodataka: kvalitetno maslinovo ulje, kuhani krumpir i malo paprike. Ako želite svježiju kombinaciju, pripremite povrće i lagani preljev te hobotnicu uključite u salatu.

Kuhana hobotnica Don Bocarte – kako pripremiti ?

Kuhana hobotnica Don Bocarte već je prošla kuhanje, pa završnu pripremu prilagodite jelu koje želite poslužiti. Za pripremu na tavi ili žaru naš je prijedlog krakove prvo ocijediti i pažljivo osušiti.

Zatim ih kratko zapecite na zagrijanoj površini, uz malo maslinova ulja. Cilj je dobiti zapečenu površinu i zagrijati krakove, bez nepotrebno dugog pečenja. Na kraju dodajte začine prema vlastitom ukusu.

Poslužite uz kremasti krumpir, povrće ili jednostavnu salatu. Limun ponudite zasebno kako bi svatko mogao dodati količinu koja mu odgovara.

Kuhana hobotnica za peku ili à la peka

Kuhanu hobotnicu Don Bocarte možete pripremiti i pod pekom ili u pećnici, à la peka. U tepsiju stavite pripremljeno i začinjeno povrće, a zatim ga prelijte šugom iz vrećice kako bi tijekom pečenja upilo okus hobotnice.

Hobotnicu dodajte približno 10 minuta prije kraja pečenja povrća, kako bi se zagrijala u njegovim sokovima. Budući da je već kuhana, dovoljno ju je zagrijati prije posluživanja.

Na galicijski način ili u salati

Za posluživanje nadahnuto galicijskom kuhinjom narežite hobotnicu na komade i složite je preko ploški kuhanog krumpira. Dodajte maslinovo ulje i papriku, a sol prilagodite nakon kušanja.

Za salatu naš je prijedlog kombinirati hobotnicu s krumpirom, crvenim lukom i peršinom. Po želji dodajte rajčicu ili kapare. Preljev pripremite zasebno kako biste lakše prilagodili omjer ulja i kiseline.

Salata od hobotnice

Kuhanu hobotnicu Don Bocarte narežite na komadiće i pomiješajte s kuhanim, ohlađenim krumpirom, sitno nasjeckanim crvenim lukom i peršinom. Začinite maslinovim uljem, limunovim sokom ili vinskim octom te dodajte sol i papar prema ukusu.

Po želji dodajte kapare ili masline. Lagano promiješajte i kratko ohladite u hladnjaku prije posluživanja.

Alergeni

Sadrži mekušce — hobotnicu.

Sastojci

Kuhana HOBOTNICA (MEKUŠAC) (Octopus vulgaris) i sol.

Alergeni: mekušci — hobotnica.
Bez konzervansa.

Podrijetlo hobotnice: Maroko
Područje ulova: FAO 34– istočni središnji Atlantik
Zemlja prerade: Španjolska

Nutritivne vrijednosti

Pakiranje i čuvanje

Krakovi kuhane hobotnice dolaze pakirani u vlastitom soku. Neto količinu i datum roka trajanja provjerite na deklaraciji konkretnog pakiranja.

Čuvajte u hladnjaku na temperaturi nižoj od 5 °C. Nakon otvaranja držite u hladnjaku i potrošite unutar 3 dana, uz poštivanje roka na deklaraciji.

Pogledaj i druge proizvode iz kategorije Riba i morski plodovi.

Više o proizvodu saznajte na službenoj stranici proizvođača Don Bocarte.