Mliječna čokolada s bademovim pločicama Rafa Gorrotxategi 42%

8.80 €

Jedinična cijena: 88,00 €/kg
Cijena na dan 2. 5. 2025.: 8,80 €/kom

Zanatska mliječna čokolada (42% kakaa) s hrskavim bademovim pločicama (tejas de almendra). Vrhunski okus i tekstura s potpisom Rafe Gorrotxategija. Bez glutena.

Nema na zalihi

Čokolada bademove pločice Rafa Gorrotxategi 42% predstavlja vrhunsko zanatsko remek-djelo stvoreno s potpunom posvećenošću tradiciji. Službene detalje o obiteljskoj tradiciji proizvodnje možete provjeriti i na službenim stranicama Rafa Gorrotxategi. Ova iznimna čokolada bademove pločice Rafa Gorrotxategi ručno je rađena s 42% Terra Cacao™ čistoće, uz dodatak ukusnih i hrskavih bademovih pločica (tejas de almendra) u prepoznatljivom stilu.

Tko je majstor Rafa Gorrotxategi i tradicija duga stoljećima?

Rafa Gorrotxategi ponosni je predstavnik treće generacije ugledne obitelji slastičara i čokolatiera čiji obiteljski korijeni u svijetu zanatske izrade sežu sve do 1680. godine. Svoje je znanje sticao uz oca Joséa Marija Gorrotxategija te u najprestižnijim svjetskim institucijama, poput radionica Antonija Escribáa u Barceloni, Roberta Linxea (La Maison du Chocolat) u Parizu i Paca Torreblance u Alicanteu (Totel). Pokretanjem brendirane proizvodnje 2016. godine, Rafa spaja duboku tradiciju i vrhunsku inovaciju, čineći svaku čokoladu pravim gastronomskim užitkom.

Profil okusa za Čokolada bademove pločice Rafa Gorrotxategi

Zahvaljujući iznimnoj kvaliteti mliječne čokolade i hrskavim bademovim pločicama, ova čokolada pruža nenadmašan okus i teksturu. Proizvod je u potpunosti bez glutena, a ručna izrada jamči autentičan doživljaj i očuvanje svih bogatih aroma.

Karakteristike proizvoda i Čokolada bademove pločice Rafa Gorrotxategi

Faza / Karakteristika	Opis i profil
Vizualna faza (Izgled)	Vrhunska pločica mliječne čokolade s prepoznatljivim prozorčićem u obliku brkova i vidljivim hrskavim teksturama badema[cite: 15].
Olfaktivna faza (Miris)	Bogat miris plemenitog kakaa u kombinaciji s toplim, pečenim notama badema i maslaca[cite: 15].
Gustativna faza (Okus)	Kremast i topiv okus mliječne čokolade u savršenoj harmoniji s hrskavim bademovim pločicama[cite: 15].

Kulinarska primjena i preporuka

Ova čokolada idealna je za samostalno uživanje uz šalicu kave, kao luksuzan poklon ili sladak završetak posebne večeri[cite: 15]. Čuvati na suhom i hladnom mjestu.

Nutritivne vrijednosti i informacije

Sastojci: Premaz od mliječne čokolade (88%) (šećer, kakao masa, kakao maslac, punomasno mlijeko u prahu, obrano mlijeko u prahu, emulgator: sojin lecitin, prirodna aroma vanilije), bademove pločice (12%) (badem, maslac (mlijeko), smeđi šećer od šećerne trske, mlijeko, rižino brašno). Kakao: minimalno 42%. Može sadržavati tragove sezama i drugog orašastog voća. Bez glutena[cite: 15]. Tablica nutritivnih vrijednosti istaknuta je na službenoj deklaraciji proizvoda sukladno zakonskim propisima.

Istražite ostale jedinstvene čokoladne poslastice u našoj ponudi unutar kategorije čokolada i slastica ili naručite odmah i osigurajte vrhunski ugođaj na svom stolu.