Pregled proizvoda
La Antigua sir TARTUFO No.33
kg
Tartuf je jedna od najcjenjenijih namirnica, zbog čega donosimo najbolje tartufe iz talijanskog Pijemonta za izradu sira tartufo. Uz približno 5 mjeseci sazrijevanja u najboljim atmosferskim uvjetima, čime se pojačavaju sve arome jer sir gubi svoju početnu vlagu. Tartuf se dodaje izravno u mlijeko, ne koriste se arome, ulja ili esencije, što ovom sirovom mliječnom ovčjem siru daje jedinstvena svojstva.
Rezan je na osmine težine između 300 i 400 gr.
