Pregled proizvoda

La Antigua sir SEMICURADO No.11

kg

    190,00 kn 190,00 kn 190.0 HRK

    190,00 kn

    Option not available

    This combination does not exist.

    Dodaj u košaricu

    Polusušeni sir možda je jedan od najtraženijih i najkonzumiranijih u Španjolskoj.
    Zato se trudimo napraviti najbolji polusušeni ovčji sir, napravljen od sirovog mlijeka i pravog sazrijevanja između 2 i 3 mjeseca.
    Zbog kratkog sazrijevanja, zadržava intenzivnu aromu sirovog ovčjeg mlijeka, iz domaćih španjolskih stada,
    također dobiva vrlo kremastu teksturu, baršunast okus s blagom ugodnom kiselinom u ustima i potpuno prirodnu koru koja omogućuje pojavu plijesni.

    Rezan je na osmine težine između 300 i 400 gr.

    Divlji čičak karakterističan je sastojak ovog sira od sirovog ovčjeg mlijeka, odnosno koristi se kao sirilo umjesto sirila dobivenog iz telećeg želuca.


    Cijene su s PDV-om.